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FLORA

Catégories

Dans cette catégorie est regroupée notre gamme de farines blanches.

BLANCHE jusqu'à 11% de protéines

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Biscuiterie

farine de blé pour biscuiterie

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Mondial

farine de blé indigène pour pain, biscuiterie, ...

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Original

farine de blé standard pour pain

BLANCHE jusqu'à 12% de protéines

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Type C

farine de blé pour baguettes, pains au four, pain de ferme, pâtes feuilletées, etc...

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Vedette

Farine de blé universelle pour toute utilisation

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Vivaldi blanc

farine de blé avec des blés spécialement sélectionnés, goût très aromatique et savoureux

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Royale

farine de blé pour pain et baguette avec une mie couleur crème

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Topstar

farine de blé à tolérance plus élevée

BLANCHE jusqu'à 13% de protéines

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Suprème

farine de blé extra pour toute utilisation

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Delta

farine de blé à  tolérance plus élevée, idéale pour pousse contrôlée

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Souplesse

farine de blé pour pâtes souples e.a. pâtes feuilletées 

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Topaas

farine de blé extra pour toute utilisation

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Fifa

farine de blé forte à tolérance plus élevée

BLANCHE jusqu'à 15% de protéines

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Dakar

farine de blé universelle pour pain et  produits croustillants

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Volukrok

farine de blé pour pistolets améliorant inclus

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Spring

farine de blé pour pistolets

BLANCHE spéciale

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Campagnard

farine de blé pour produits artisanaux aux goût et caractère rustiques (avec levain de seigle)

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Baginet

farine de blé pour baguette française

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